滁州市发展改革委（粮食和物资储备局）开展2020年世界粮食日和全国粮食安全宣传周--实验室开放日活动

为深入开展粮食安全宣传周活动，普及粮油质量安全知识，10月15日，滁州市2020年世界粮食日和全国粮食安全宣传周--实验室开放日活动在滁州市粮油质量检测中心开展，邀请市民参观了化学室，物理室，小麦品质室，高温室等实验场所。

在实验室现场，实验员为大家介绍了小麦粉中面筋含量的检测方法和检测流程，让大家对小麦粉的检测有了更清晰的认识。还现场讲解了多种检测仪器的作用和原理。

通过此次实验室开放日活动，群众对粮油检验过程和粮食质量相关知识有了更深入的了解，对粮食质量安全更加放心。提高了群众对粮食安全的满意度，切实保障人民群众舌尖上的安全。